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| 桜問題提起スレッド |
| 給食 | |
| 投稿者：こまさん | 投稿日時： 2014/05/06(火) 12:10:44 |
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学校・病院給食の牛乳は通常の献立感覚を無視したサプリ的存在で、食文化としては悪趣味の象徴と思ますが、歴史的経緯からは此も又憎むべき戦後レジームなのでしょうか。
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| 4 こまさん | 2014/05/13(火) 22:17:00 |
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有難御座居ます。すると日本人の遠い祖先は乳製品摂取民であった可能性を想像しますが、日本列島が大陸から分離し乳製品から遠ざかって居た間に、無数の渡来人が渡って来て居たとは云え、我々日本人の腸内環境や体質は変貌したのでしょうか。一方戦後日本で普及した完全滅菌乳製品は本来の乳製品とは掛離れて居る様に思ます。処で遊牧民が飲んで居た乳は牛・羊・山羊・駱駝等色々かと思ますが性質は大分違うものですか。
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